Studi menemukan Peminum berat dapat meningkatkan risiko bakteri “jahat”

Orang yang minum lebih dari batas harian alkohol yang direkomendasikan dapat menyimpan campuran bakteri yang tidak sehat di mulut mereka, sebuah penelitian baru menunjukkan.

Para peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan orang yang tidak merokok, mereka yang minum relatif banyak memiliki lebih sedikit bakteri “baik” di mulut mereka. Mereka juga menampung lebih banyak bakteri “jahat” – termasuk serangga yang dikaitkan dengan penyakit gusi, penyakit jantung dan kanker.

Studi ini adalah salah satu yang terbaru untuk melihat faktor-faktor apa yang mempengaruhi “mikrobioma” manusia – triliunan bakteri dan mikroba lain yang secara alami tinggal di dalam tubuh. Banyak penelitian menemukan hubungan antara susunan mikrobioma usus dan risiko berbagai penyakit.

Secara umum, penelitian telah menemukan, semakin banyak perbedaan dalam usus mikrobiom, semakin baik.

Demikian pula, penelitian menunjukkan bahwa ketidakseimbangan dalam mikrobiom mulut dapat meningkatkan risiko gigi berlubang dan penyakit gusi – dan mungkin kanker kepala, leher dan saluran pencernaan, serta penyakit jantung.

“Kami ingin melihat pertanyaan, ‘Apa faktor gaya hidup yang mempengaruhi microbiome lisan?” “kata peneliti senior Jiyoung Ahn, dari NYU Langone Health di New York City.

Kebiasaan minum merupakan faktor alami yang perlu dipertimbangkan, menurut Ahn. Peminum berat dikaitkan dengan risiko penyakit gusi dan kanker tertentu pada kepala dan leher – dan ada bukti bahwa alkohol mengubah susunan bakteri mulut.

Tim Ahn menganalisis sampel obat kumur dari 1.044 orang dewasa AS yang merupakan bagian dari dua studi kanker nasional yang sedang berlangsung. Dari orang-orang itu, sekitar seperempatnya mengatakan mereka bukan peminum. Lain 59 persen adalah peminum moderat, dan 15 persen adalah peminum berat.

“Berat” didefinisikan sebagai minum lebih dari batas yang direkomendasikan oleh pejabat kesehatan AS: satu minuman per hari untuk wanita, dan dua per hari untuk pria.

Secara keseluruhan, studi ini menemukan, peminum – terutama peminum berat – cenderung memiliki lebih sedikit Lactobacillales, sejenis bakteri “baik” yang biasa digunakan dalam suplemen probiotik.

Para peminum juga biasanya memiliki tingkat bakteri “jahat” tertentu yang lebih tinggi, seperti spesies Bacteroidales, Actinomyces dan Neisseria.

Namun tidak jelas apa yang harus dibuat dari temuan, menurut seorang ahli yang tidak terlibat dalam penelitian.

Temuan ini tidak membuktikan bahwa alkohol, per se, menjelaskan perbedaan di antara peserta studi, kata Yiping Han, seorang profesor di bidang kedokteran gigi dan mikrobiologi di Universitas Columbia di New York City.

Han menjelaskan bahwa mikrobioma oral dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor – dari diet, menyikat gigi dan perawatan gigi, hingga pendapatan dan demografi lainnya.

Plus, kata Han, tidak jelas berapa banyak orang dalam kelompok peminum berat yang mungkin tergantung pada alkohol. Dan orang-orang itu bisa sangat berbeda dari bukan peminum dan peminum moderat.

Ahn mengatakan dia dan timnya menghitung sejumlah faktor tersebut. Mereka melihat usia orang, ras, kebiasaan merokok, tingkat pendidikan dan berat badan, misalnya.

Tapi, Ahn mengatakan, masih ada perbedaan lain antara peminum dan peminum berat yang tidak bisa dipertimbangkan timnya.

“Ini adalah studi pertama yang menunjukkan hubungan ini, dan penelitian lebih lanjut diperlukan,” kata Ahn.

Satu pertanyaan adalah, mengapa alkohol secara selektif menyebabkan peningkatan beberapa bug buruk dan penurunan beberapa yang baik?

“Kami tidak tahu,” kata Ahn. “Jadi selanjutnya kita ingin mempelajari mekanisme yang mungkin.”

Pertanyaan lain, tambahnya, adalah apakah minum berat mempromosikan penyakit tertentu dengan mengubah susunan bakteri dari rongga mulut.

Itu mungkin “dalam teori,” menurut Han.

“Tetapi pada titik ini, kita tidak bisa mencapai kesimpulan pasti,” katanya.

Intinya, kata Han, adalah bahwa nasihat standar masih berlaku: “Selalu bijaksana, bagi semua orang, untuk mempraktekkan kebersihan mulut yang baik dan memiliki gaya hidup yang sehat secara umum.”

Sedangkan untuk minum, Ahn mengatakan, penelitian ini menawarkan lebih banyak bukti bahwa moderasi adalah kunci.

“Kami sudah tahu bahwa minum berat merupakan faktor risiko untuk banyak penyakit,” katanya. “Jadi, efek yang mungkin terjadi pada microbiome oral adalah satu lagi alasan untuk menghindari minum berlebihan.”

 

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *